Mango Marmelade selber machen

Dieses Wochenende ist bei mir in der Küche etwas der Sommer ausgebrochen, auch wenn das Wetter in Berlin den Sommer gut versteckt zur Zeit. Freitag und Samstag gab es kurz einen kleinen Hoffnungsschimmer, dass es wieder schöner wird, aber Samstagabend ging es dann wieder los mit Regen und Wolken. Aber das ist gar kein Problem, […]

Noch ein kleiner Snack zur Weihnachtszeit

In ein paar Tagen ist es soweit 🙂 Und damit man sich nicht nur mit Plätzchen und Keksen vollstopft, sondern vielleicht noch etwas gesundes knappert, sind Apfelchips eine perfekte Alternative. Ich werde sie dieses Jahr auch verschenken. Apfelchips kann man in mehreren Varianten machen, entweder natur Apfelchips, Zucker-Apfelchips oder Zimt&Zucker-Apfelchips. Da für mich Zimt einfach […]